Сладости, от которых не поправляются: панна котта на рисовом молоке, тирамису из творога и другие полезные десерты

«Для того, чтобы похудеть, вовсе не обязательно целыми днями есть отварную куриную грудку», — дружно заявляют героини нашей специальной рубрики «Реальное похудение», имея в виду под «куриной грудкой» […]

3 полезных рецепта для завтрака на основе йогурта

Йогурт — один из самых популярных вариантов завтрака, перекуса или легкого низкокалорийного ужина. Однако за простотой этого продукта скрывается высокая кулинарная функциональность. Натуральный йогурт может быть использован в […]

Рецепт для воскресного завтрака: вафли с хурмой и беконом

Вафли отлично сочетаются с медом, ягодами, фруктами, орехами, мороженым, растопленным горьким шоколадом… А что если попробовать внести в это блюдо неожиданный ингредиент — вроде жареного соленого бекона? Шеф-повар […]

5 вариаций крем-супа: от грибного до чесночного

Супы с кремовой текстурой имеют столетнюю историю приготовления во Франции и Италии. В меню российских ресторанов cream soup появился сравнительно недавно, а дома такую разновидность первого блюда по-прежнему […]

Рецепт для воскресного завтрака: клафути с вишней

Клафути — популярный французский десерт, который представляет собой нечто среднее между запеканкой и традиционным пирогом вроде шарлотки. Шеф-кондитер Chefshows by Novikov Гузель Магдиева предлагает сочетать нежное тесто с […]

Рецепт для воскресного завтрака: рисовая каша на кокосовом молоке с карамелизированным бананом

Последний выходной день после длительных праздников — самое время задуматься о том, как привести себя в рабочую форму. Настроиться на правильную волну поможет энергичная прогулка, йога и спорт, […]

Рождественское блюдо: курица с орехами и травами

Новогодние гуляния остались позади, но празднично-гастрономический марафон на этом не заканчивается. Впереди Рождество, а значит, время планировать блюда для нового застолья. HELLO.RU предлагает в этом году центром кулинарной […]

Равнение на Кейт Миддлтон и других звезд: что съесть в январе, чтобы поддержать организм в тонусе

Авитаминоз и нехватка солнца подрывают иммунитет и портят настроение. Как помочь своему телу не падать духом в таких условиях, знают звезды — Кейт Миддлтон, Кайли Дженнер, Наоми Уоттс, […]