Сморреброд (smørrebrød) — идеальный вариант для утра после шумной вечеринки. В основе традиционного датского бутерброда — кусочек ржаного хлеба, намазанный сливочным маслом. А вот дополнить блюдо может все […]
Пряничный домик: рецепт от кондитера Олега Ильина
Обладатель звания «Лучший кондитер Москвы» Олег Ильин рассказал HELLO!, как добился высот в кондитерском искусстве, и поделился новогодним рецептом пряничного домика. Олег ИльинОлег, почему вы решили
Рецепт для воскресного завтрака: овсяная каша с тыквой, хурмой и миндалем
Декабрь, как водится, пролетел незаметно! Последнее воскресенье 2016-го предлагаем начать с завтрака, который подготовит ваш организм к будущим длительным застольям и зарядит витаминами на неделю вперед — овсяной […]
Салат елочные игрушки
Ингредиенты печень свиная — 0,5 кг. яйца — 5 шт.
Маршмеллоу в домашних условиях
Ингредиенты белок — 2 шт. вода — 160 мл сахар — 400 гр. желатин — 30 гр. сахарная пудра — 150 гр.
Ажурные блины на дрожжах
Ингредиенты молоко — 0,75 мл мука — 1 ст. яйца — 1 шт. сахар — 3 ст.л. масло раст-е — 2 ст.л.
Голубцы с корейской морковью
Ингредиенты капуста — 1 шт. морковка — 5-6 шт. часнок — 3 зубчика шт. лук — 1 шт. соль — 1,5 ч.л.
Салат с курицей и грейпфрутом
Ингредиенты куриное филе — 1 шт. лук — 1-2 шт. грейпфрут — 1 шт. картофель — 2 шт. сыр — 100 гр.
Сельдь, маринованная с оливками
Ингредиенты филе сельди — 2 шт. лук — 2-3 шт. Оливки зеленые — 100 гр. вода — 0,5 л. масло — 1 ст.л.
Тефтели в духовке
Ингредиенты мясной фарш — 0,5 кг. хлеб белый — 100 гр. яйца — 1 шт. чеснок — 2 шт. соль — 0,5 ч.л.