Как улучшить состояние печени

Противовоспалительная диета

Если хочется помочь своей печени, то нужно перейти на питание с пониженным уровнем сахара и повышенным содержанием клетчатки. Употребляя достаточное количество продуктов с антиоксидантами, можно даже вспять обратить повреждения органа.

Диета направлена на интенсивное выведение токсинов из организма. Ведь печень – это основной орган для детоксикации. И если она не может удалить вредные вещества, то иммунная система воспринимает повышение их уровня как угрозу. Результатом становится воспаление и аутоиммунные реакции.

Кислые и горькие продукты

Основная задача печени – очищение крови, поэтому при дисфункции указанного органа химические и токсические вещества проникают в системный кровоток, осложняют работу внутренних систем, приводят к отравлению организма. Правильно подобранные продукты питания способствуют регенерации тканей паренхимы, восстановлению естественных функций «фильтра».

Фрукты

Зелень и листовые овощи тоже являются природными антиоксидантами; многие из них содержат в емкой концентрации необходимый для обновления гепатоцитов селен. Такие полезные продукты питания не только продуктивно восстанавливают орган, но и избавляют его клетки от пагубного влияния тяжелых металлов, пестицидов, ядов и токсинов. Вот об употреблении каких зеленых овощей идет речь:

  • пряная зелень: салат, сельдерей, петрушка, укроп, базилик;
  • корнеплоды: свекла, морковь, чеснок;
  • капуста, ее разновидности: брокколи, кольраби.

Молочные продукты

Выясняя, какие продукты полезны для печени человека, важно не забывать о пользе молочной продукции. Такие продукты питания заметно облегчают естественный процесс функционирования печени, предупреждают развитие артериальной гипертензии, атеросклероза, гепатомегалии, гепатитов вирусной природы. Молочные блюда способствуют детоксикации после токсического, химического отравления. При выборе кисломолочных продуктов акцент рекомендуется сделать на следующих позициях из суточного меню:

  • нежирный творог;
  • яйца;
  • цельное молоко;
  • обезжиренный кефир;
  • простокваша;
  • натуральный йогурт.

Овсянка – самая полезная еда для печени, поэтому это блюдо должно в обязательном порядке присутствовать на столе к завтраку. Готовить овсяные хлопья рекомендуется на цельном молоке, максимально сохраняя полезность обоих пищевых ингредиентов. Другие, не менее ценные для здоровья каши, которые продуктивно восстанавливают, очищают «человеческий фильтр», представлены ниже:

  1. Гречка содержит аминокислоты, железо, лецитин, белки, которые быстро очищают, восстанавливают печеночные клетки.
  2. Каша из тыквы чистит орган, нормализует работу кишечника, обогащает организм ценными витаминами.
  3. Пшенная каша обладает адсорбирующими свойствами, очищает кровь, выводит токсины, шлаки.

Врач рекомендует употреблять свежую морскую и речную рыбу, при этом обязательно включить в суточный рацион рыбий жир. Такая продукция сохраняет свои полезные свойства, будучи приготовлена в духовке с оливковым маслом или на пару. Рыба указанных ниже сортов очищает кровь, укрепляет кости и благотворно воздействует на общее состояние организма:

  • форель;
  • треска;
  • хек;
  • карп;
  • судак;
  • сельдь;
  • палтус;
  • лосось.

Мясопродукты

Зная, какие продукты восстанавливают печень, важно в обязательном порядке включить их в суточный рацион. Помимо постных сортов мяса акцент желательно делать на мясопродуктах, которые симулируют ферменты печени к самовосстановлению тканей, способствуют выходу вредных токсинов с желчью. В данном случае речь идет о говяжьей печенке, сердце, легких, языке.

Чтобы избавить орган от продуктов интоксикации и химического воздействия, необходима качественная чистка в домашней обстановке. Проводится она при участии медицинских препаратов или с помощью продуктов питания. Вот надежные и проверенные временем пищевые ингредиенты:

  1. Грейпфрут. Содержит антиоксиданты, обеспечивая тем самым надежную детоксикацию органа.
  2. Лимон. Принудительно активирует ферменты, помогает выводить токсины из организма.
  3. Авокадо. Фрукт способствует обновлению тканей полезно для естественных функций «человеческого фильтра».

В целях профилактики рекомендуется обогатить суточный рацион пищевыми ингредиентами, полезными для работы печени. Это следующие продукты питания:

  1. Капуста в любом виде. Усиливает антитоксические свойства гепатоцитов, восстанавливает пораженные участки паренхимы.
  2. Яблоки. Содержат пектин, который удаляет токсины из кишечника, снижает холестерин, облегчает работу железы.
  3. Миндаль. Содержит аргинин, который способствует очищению, при этом защищает орган от интоксикации.

Внимательно изучив, какие продукты качественно очищают и восстанавливают печень, можно составить полезный рацион на каждый день. Блюда сытные и витаминизированные, способствуют укреплению иммунитета и восстановлению утраченной функции человеческого «фильтра». Вот полезные рецепты:

  1. Овощной суп-пюре. Отварить по 100 г цветной капусты и картофеля в 0,5 л воды. Отдельно приготовить 30 г риса в стакане нежирного молока. По мере готовности овощей добавить в кастрюлю 10 г сливочного масла, взбить все ингредиенты, подавать на стол с зеленью в теплом виде.
  2. Овощной смузи. Пропустить через соковыжималку очищенную морковь, огурец и свеклу в пропорциях 3:1:3. Рекомендуется выпивать по 500 мл, а лучше по 1000 мл за сутки в целях профилактики. Для лечения такой состав использовать на протяжении 4 дней.

В них очень высокое содержание минералов, являющихся жизненно необходимыми для человека. Именно они сводят к минимуму концентрацию тяжелых металлов в крови и поддерживают правильный баланс жидкости.

Потребляя кислые и горькие продукты, человек питает свою печень. Поэтому необходимо добавить в свой рацион что-то из перечисленного:

  • Кефир.
  • Чайный гриб.
  • Одуванчик.
  • Руккола.
  • Цикорий.
  • Зелень горчицы.
  • Культивируемые овощи.
  • Мангольд.
  • Браунколь.

Проще всего каждый день пить кефир. Ведь его даже готовить не надо. Более того, многие люди даже практикуют чистку печени кефиром. Суть проста: нужно в течение трех суток каждый день употреблять 1,5-2 литра этого напитка комнатной температуры.

причины заболеваний печени

В кефире содержатся витамины К, D, С и В, кальций, фосфор, железо, так что польза чистки очевидна.

Продолжая рассказ о том, как улучшить работу печени народными средствами, нужно отметить, что еще несомненную пользу приносит сырой мед. Тот, который не был рафинирован и не подвергался термической обработке. Издавна он известен своими противогрибковыми, противомикробными и антибактериальными свойствами.

Полезен и зеленый чай. В особенности маття – японский порошкообразный. В нем содержится большое количество катехинов, являющихся мощными антиоксидантами.

Хорошими свойствами обладает и натуральное кокосовое масло. Это лучший источник жирных кислот, в состав которых входит незаменимая лауриновая кислота.

Витамины для печени и желчного пузыря

Чтобы защитить организм от токсинов, необходимо не только очищать печень, но и позаботиться о ее природных функциях. Для их стимуляции показано обогатить суточный рацион ценными витаминами, микроэлементами, которые тоже можно получить из определенных продуктов питания:

  1. Витаминам А, С, Р восстанавливают естественные функции органа, содержатся в петрушке, капусте, фенхеле.
  2. Витамины группы В повышают качество крови, восстанавливают и очищают после воздействия токсинов. Содержатся в брокколи, чесноке, фисташках, кокосе, нежирном мясе.
  3. Витамины Е продуктивно выводят свободные радикалы, нормализуют работу «фильтра», очищают печень. Содержатся в составе растительных масел, орехов, семечек.

Зелень

Рассказывая о том, как улучшить работу печени, нужно также упомянуть и о зеленых овощах и фруктах. Они отличаются антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, помогающими питать железу. Также овощи зеленого цвета увеличивает уровень глутатиона. А это, между прочим, жизненно важное вещество, уничтожающее в организме свободные радикалы.

Взять, к примеру, зеленое яблоко. В нем есть все – органические кислоты, пектин, фосфор, калий, магний, фолиевая кислота, марганец, фтор и еще множество других полезных элементов. Но самое главное – растворимая клетчатка. Именно она способствует выведению из печени «плохого» холестерина.

Как улучшить состояние печени

Не меньшую пользу оказывает огурец, зеленый перец, лук шнитт, сельдерей, латук, шпинат, брокколи, спаржа, брюссельская капуста и горошек.

Что вредно для печени

От жирных блюд придется отказаться, поскольку таковы только перегружают работу печени, затрудняют чистку крови. Кроме того, под запрет попадают копчености, остроты, маринады, соления, продукты из фастфуда и обязательно алкоголь, которые разрушают некогда здоровые ткани паренхимы. Также из запрещенных продуктов питания следует выделить:

  • жирные сорта мяса, рыбы;
  • первые мясные бульоны;
  • твердые жиры;
  • свежая выпечка;
  • бобовые;
  • жирные сыры и сметана;
  • транс-жиры;
  • любые холодные блюда и десерты;
  • чипсы, орешки, сухарики;
  • газированные напитки.

Свежие травы

Их тоже следует добавить в свой рацион. Свежая кинза, орегано, петрушка, кориандр, куркума – все эти привычные специи природного происхождения снимают воспаление, способствует активной выработке глутатиона. Чем ярче у травы аромат, тем больше в ней полезных эфирных масел.

В куркуме, например, содержится куркумин. Это соединение помогает нормализовать кровяное давление, улучшить кровообращение, а также вывести токсичные накопления.

Есть, кстати, отличный рецепт полезного для печени коктейля, в котором присутствует и куркума. Нужно в стакане молока размешать 1 ст. л. порошка (или же только что натертого клубня) и 2 ст. л. кешью. Потом взбить все блендером и выпить натощак.

Как восстановить печень

Изучив, какие фрукты полезны для печени, важно обогатить ими свой привычный рацион. Однако этого не всегда хватает, чтобы нормализовать работу органа, например, после болезни. Врачи рекомендуют комплексный подход, который включает полный отказ от вредных привычек, лечебную диету, прием гепатопротекторов. Медикаменты назначают далеко не всегда, а вот отказаться от вредных привычек все же придется и не только.

В составе комплексного лечения, чтобы восстановить работу печени и очистить кровь, врач в индивидуальном порядке корректирует суточный рацион пациента. Список пищевых ингредиентов весьма обширный, однако выделить требуется следующие позиции:

  1. Употребление свеклы способствует эффективной чистке. Существует масса народных рецептов, как приготовить корнеплод, чтобы восстановить и очистить «человеческий фильтр».
  2. Присутствие растительных жиров не только восстанавливает паренхиму, но и способствует выведению свободных радикалов, внешнему омоложению.
  3. Тыква с натуральным медом – самое полезное блюдо при поражении «человеческого фильтра». Благодаря содержанию магния, натрия, калия, клетчатки, пектина, фосфора, меди, йода и марганца можно быстро восстановить работу пораженного органа.
  4. Присутствие куркумы обеспечивает надежную защиту от токсических повреждений, очищает, восстанавливает клетки органа, стимулирует выработку желчи и улучшает работу желчного пузыря.

Зная, какие продукты очищают и восстанавливают печень, лечащий врач предписывает диету в сугубо индивидуальном порядке. Основные принципы такого лечебного питания представлены ниже с приблизительным меню на день:

  1. Завтрак. Овсянка на молоке, отварная рыба, чай с молоком.
  2. Второй завтрак. Творог 9% жирности, чай.
  3. Обед. Картофельный суп-пюре, паровая рыба, компот.
  4. Полдник. Цитрусовый фрукт.
  5. Ужин. паровой омлет из белка, отварная курятина, вода без газа.
  6. Поздний ужин. 1 ст. нежирного кефира.

Фрукты

Как улучшить работу печени? Нужно есть побольше фруктов! Самых разных, а не только яблок. Наибольшая концентрация необходимых данному органу антиоксидантов содержится в апельсинах, лимонах, мандаринах, грейпфрутах, черносливе, помело, гранате, смородине, изюме, чернике, винограде, рябине, ежевике, малине, вишне и клюкве.

И употреблять их можно не только в натуральном виде. Свежевыжатые соки или сиропы тоже очень вкусны и полезны. А еще можно смешать в блендере любимые фрукты-ягоды, добавив немного ряженки, творога и меда. Получится сладкий и ароматный десерт с очищающим свойством.

Особой пикантностью отличается черничный смузи. Для приготовления нужно ягоды смешать блендером с натуральным обезжиренным йогуртом. Можно добавить злаки, которые прекрасно чистят кишечник.

Шиповник

Об этой чудодейственной ягоде тоже нужно упомянуть, раз речь идет о том, как улучшить работу печени. Шиповник не просто хорошо на нее влияет – он даже восстанавливает поврежденные клетки и снимает воспаление. Поэтому его рекомендуется употреблять при циррозе, холецистите, гепатите.

Можно просто есть ягоды. Но многие предпочитают готовить специальный шиповниковый настой. Делается он элементарно. Нужно засыпать 3 ст. л. сушеных плодов в полулитровый термос и залить кипятком. Смесь должна настояться ночью.

На следующий день нужно налить стакан настоя, добавить сорбит (2 ст. л.) и выпить натощак. И лечь на 45 минут, положив под правый бок грелку. После этого сделать легкую зарядку.

Накануне, кстати, наедаться не рекомендуется – ужин должен быть легким. Проводить такую «чистку» надо через день. Для эффекта достаточно 6 приемов. Далее – 1 раз в месяц.

L-карнитин

Данное вещество тоже нельзя обойти вниманием. Ацетил L-карнитин – это популярная на сегодняшний день добавка к рациону. Он является аминокислотой, по структуре схожей с витаминами группы В. Главная задача – поддержка энергетического обмена веществ организма.

Как же ацетил L-карнитин связан с печенью? Самым непосредственным образом – ведь именно эта железа отвечает за синтез данного вещества. Вырабатывается оно тогда, когда в организме содержится достаточное количество энзимов, витаминов С и В, фолиевой кислоты, а также аминокислот.

Многие употребляют его дополнительно. L-карнитин выпускается в виде жевательных таблеток, раствора в ампулах для инъекций, порошка для приготовления эмульсии, капсул и сиропа.

Медикаменты

Что ж, напоследок стоит рассказать о недорогих препаратах для печени. Это гепатопротекторы, которые направлены на улучшение работы органа. В них есть все, что ему необходимо. Вот небольшой список препаратов для печени:

  • «Овесол». Сделан на основе растительных компонентов, способствует выведению желчи. Выпускается в виде таблеток, капель и чая.
  • «Урсофальк». Эффективно растворяет холестериновые камни, лечит циррозы и гепатиты. Выпускается в форме удобных для применения капсул.
  • «Гептрал». Один из лучших препаратов для печени. Защищает гепатоциты и нервные клетки, оказывает антитоксическое и антиоксидантное действия, устраняет депрессию, улучшает отток желчи. Выпускается в виде порошка и таблеток.
  • «Карсил». В основе препарата лежит экстракт пятнистой расторопши. Он недорогой, разрешен для детей с 12 лет, а еще его назначают при циррозах, фиброзах и гепатитах. Это средство способно даже защитить печень у алкоголиков.
  • «Эссенциале Форте Н». Это, пожалуй, лучший препарат для печени. У него нет побочных эффектов, а продолжительность курса лечения не ограничена.
  • «Берлитион 600». Данное средство содержит тиоктовую кислоту. Оно усиливает действие веществ, которые снижают уровень сахара в крови. Данный препарат показан при алкоголизме хронического характера. Выпускается в виде таблеток и раствора для внутривенных инъекций.
  • «Лив 52». Этот медикамент изготавливают из природного сырья. В его основе – тысячелистник, цикорий, каперсы и прочие растения. Потому это средство разрешено для применения детьми от 5 лет.

https://www.youtube.com/watch?v=6FL4Tjc2P-s{amp}amp;modestbranding=0{amp}amp;controls=1{amp}amp;rel=0{amp}amp;showinfo=1{amp}amp;enablejsapi=1{amp}amp;origin=

Кроме перечисленного, существуют такие препараты, как «Тыквеол», «Гепа-мерц», «Фан Детокс», «Фосфоглив», «Хофитол», «Гепабене», «Галстена», «Резалют Про», «Циквалон» и многие другие средства. Если не хочется принимать отвары для печени, то можно обратить внимание на какой-нибудь медикамент.

Но перед применением обязательно стоит проконсультироваться с врачом. Вопросами, связанными с печенью, занимается гепатолог.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Медицинский справочник
Adblock detector